Weingut PAX: Verena & Franz
Weinbau ist für uns kein Beruf, sondern ein Weg, den wir seit frühester Kindheit gehen. Verwurzelt in den Weingärten der Wachau, geprägt von Ausbildung, Erfahrung und stetiger Weiterentwicklung, entstehen bei PAX Weine mit klarer Handschrift.
Franz Stefan Pichler bringt das Weinbau-Handwerk, das Gespür für Terroir und Präzision mit. Verena Axmann-Pichler ergänzt diese Arbeit mit ihrer tiefen Verbundenheit zur Natur und ihrem Blick für Balance und Nachhaltigkeit. Gemeinsam entstehen Weine, die Geduld, Konsequenz und Leidenschaft widerspiegeln.
Riede Hochrain
Der Hochrain ist eine nach Südosten ausgerichtete Berglage. Hier haben sich auch im Hangbereich tiefgründige Lössinseln erhalten, welche für eine gute Nährstoffversorgung verantwortlich zeigen und auch die Weinstilistik deutlich prägen.
Die Riede weist eine durchschnittliche Hangneigung von 26 % auf, ist terrassiert und liegt rund 319 m von der Donau entfernt.
Unsere Riedenkarte
Unsere Rieden erstrecken sich vom Jochinger Pichl Point und Kollmitz über die Wösendorfer Rieden Höll und Hochrain bis in den Spitzer Graben zur Ried Biern. Steile Terrassen, unterschiedliche Höhenlagen sowie variierende Bodenformationen prägen die einzelnen Lagen und schaffen ein vielschichtiges Zusammenspiel aus Klima, Geologie und Exposition. Kühlende Luftströme aus dem Waldviertel und die Wärmespeicherung der steilen Hänge verleihen unseren Riedenweinen Spannung, Mineralität und eine klar erkennbare Herkunft.